TRAPI HAND MADE PINOT NOIR VINHO CHILENO TINTO 750ML

Código: A9TH9K7VP

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Avaliação do vinho tinto chileno TRAPI Hand Made Pinot Noir 2017 por Descorchados

Intensamente terroso e com uma acidez dos diabos, este é um dos Pinots mais austeros e quase monásticos que já provamos no Chile. Há alguma especiaria produto do envelhecimento em barricas, porém não muito mais do que isso. Um pinot meridional que parece ser feito de rochas vulcânicas em vez de frutas. Compre três ou quatro garrafas Trapi Hand Made Pinot Noir 2017 e guarde-as por dois anos, para ver o que acontece com esse monge que agora está em um profundo período de oração.

Guia Descorchados é o nome dado ao mais famoso e respeitado guia de vinhos do Chile.

FICHA DE REFERÊNCIA RÁPIDA

PAÍS | REGIÃO

Chile | Valle de Osorno

PRODUTOR

Trapi

CASTAS

Pinot Noir

TEOR ALCÓOLICO

12,5%

HARMONIZAÇÃO

O vinho Trapi Hand Made Pinot Noir 2017 combina com carnes brancas, massas, risoto e queijos.

MAIS INFORMAÇÕES

Sobre a Região

O Valle de Osorno é caracterizado pelo favorecimento do clima e boa isolação que permitem a produção de uvas aromáticas. O Valle está localizado a quase mil quilômetros ao sul da capital Santiago, na região de Osorno.

Sobre as Castas

As características do Pinot Noir o levam a ser uma uva dificilmente cultivada pela dificuldade do seu cultivo e por ser bastante delicada. Originária da região de Borgonha, na França, a casta precisa de regiões com clima fresco para amadurecer.

Sobre a Vinícola

O vinho Trapi Hand Made Pinot Noir 2017 é elaborado artesanalmente e apresenta coloração rubi com aroma de frutas vermelhas. Ao ingerir, é perceptível o frescor delicado que proporciona um resultado agradável.