Sottano – Cabernet Sauvignon
Variedade: 100% Cabernet Sauvignon
Região de origem: Perdriel, Luján de Cuyo
Sistema de Condução: Posição vertical, espaldeira alta
Rendimento: 8Tn / Ha
Vinificação: A fermentação se realiza em tanques de aço inoxidável de 20.000 e 5.000 litros com leveduras selecionadas com uma maceração de 3 dias em frio e de 15 dias de maceração no total
Processo de envelhecimento: 8 meses em barricas, 70% francês e 30% americano
Notas de degustação: Duma cor intensa e profunda com tonalidades rubí. Pimenta-do-reino preta, pimentão vermelho, cassis, cappuccino, tabaco e variadas especiarias formam parte do complexo aroma deste vinho. Na boca, a menta e o chocolate jogam numa harmonia perfeita com as frutas pretas. Volumoso na boca, de taninos firmes e maduros, consegue um perfeito equilíbrio junto à madeira. Simplesmente sublime.
NIVEL LAGOA - PÇA XV
(21) 2431-8102
De segunda a domingo: Horário de shopping
RUA DO OUVIDOR, 108
(21) 2252-7692
De segunda a sexta: das 9 às 19h
BOTAFOGO - PISO L4
(21) 2275-8131 / (21) 2275-9476
De segunda a domingo: Horário de shopping
AV. ATAULFO DE PAIVA, 765
(21) 2239-4730
De segunda a sexta, das 9h às 22h / Sábados das 9h às 20h /
Domingo das 10h às 16h