REGUENGOS REGIA COLHEITA ALENTEJO VINHO PORTUGUES BRANCO 750ML

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FICHA TÉCNICA

  • País:
    PORTUGAL
  • graduação alcoolica iconeProdutor:
    CARMIM
  • graduação alcoolica iconeGraduação alcoólica:
    13.00
  • região iconeRegião:
    ALENTEJO
  • uva iconeUva:
    ANTÃO VAZARINTO
  • Vinho com aroma de frutas brancas maduras. Em boca é seco, apresenta médio corpo, boa acidez e boa concentração de frutas. Na composição, as uvas Antão Vaz (85%) e Arinto (15%).
    Amadurecimento icone

    AMADURECIMENTO

    Após a fermentação em barricas de carvalho, passa por um processo de bâtonnage (contato com as borras), durante algumas semanas, e depois estagia até ao final do inverno. O vinho é removido das barricas para ser engarrafado no início da primavera. 
    Harmonização icone

    HARMONIZAÇÃO

    Ideal para peixes assados, principalmente bacalhau.
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