MONTES TOSCANINI CARLOS MONTES TANNAT CRIANZA VINHO URUGUAIO TINTO 750ML

Código: NZD3K4S3J
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Produto

As uvas são colhidas manualmente. A fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas de no máximo 29°C, com maceração prolongada por 20 dias e remontagens diárias. O vinho também passa por fermentação malolática. Como não recebe tratamento ou estabilização antes do engarrafamento, forma sedimentos conforme envelhece na garrafa. sua maturação é de 12 meses em barricas de carvalho.

Produtor

Imigrantes vindos da Itália, os Toscanini se instalaram em Las Piedras, departamento de Canelones, e, valendo-se de sua larga experiência na área, trataram de se dedicar à vitivinicultura. Hoje, sua bodega é comandada pela quarta geração da família, tendo se consolidado como a mais premiada do Uruguai, reflexo da dedicação e da excelência técnica empregadas na produção de seus rótulos.


Premiações

Catad’or – medalha de prata


Analise Sensorial
VISUAL

Rubi muito intenso.

OLFATIVA

Aromas de frutas vermelhas, couro, café e tabaco.

GUSTATIVA

Seco e encorpado, com boa acidez e taninos bem estruturados. Final complexo e prolongado.

Harmonizações

Carnes de Caça

Carnes Vermelhas

Pratos Condimentados

 
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