LAS RUNAS ASGARD PREMIUM BLEND VINHO CHILENO TINTO 750ML

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Oriundo da região do Vale de Casablanca, vinho tinto chileno Asgard Premium 2015 conta com uma mistura de Syrah com Carménère, o que ressalta as notas de frutas vermelhas e pimenta. A Syrah faz com que esse vinho tenha uma coloração profunda e seja menos ácida, permitindo o teor alcoólico de 14,5%.

FICHA DE REFERÊNCIA RÁPIDA

PAÍS | REGIÃO

Chile | Vale de Casablanca

PRODUTOR

Las Runas

TEOR ALCÓOLICO

14,5%.

HARMONIZAÇÃO

vinho tinto chileno Asgard Premium 2015 combina com alimentos que levam qualquer tipo de condimentos. Esses alimentos podem ser massas ou carne vermelha.

RECONHECIMENTO

50% Syrah – 50% Carmenere
Teor Alcoólico: 14,5 %

MAIS INFORMAÇÕES
 

Sobre a Região

A amplitude térmica é a principal característica que valoriza os as uvas produzidas no Vale de Casablanca. Sua proximidade com o pacífico faz com que a temperatura na cubra os vinhedos de neblina.

Sobre as Castas

Os vinhos com uso de Syrah têm a característica de serem mais escuros e profundos, sua maturação é tardia e o envelhecimento pode durar até meio século. Outra característica específica desse tipo de uva é a resistência ao calor e pragas.

Os vinhos com Carménère apresentam aromas que misturam características de frutas vermelhas, pimenta e terra molhada. Os vinhos oriundos dessa uva tendem a ser menos ácidos e com maior teor de álcool.

Sobre a Vinícola

Este vinho tem como principal característica uma cor avermelhada e intensa. No que tange ao olfato, pode-se sentir o cheiro de frutas e especiarias. Devido a grande quantidade de taninos presentes, o vinho consegue equilibrar o álcool e a acidez. Na preparação, o vinho estagia um ano em barricas de carvalho 20% permanecem em tanques.

 
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