ESTILO: IRISH RED ALE IBU:28 ABV: 6%
DETALHES
Cerveja forte puro malte de alta fermentação inspirados nas tradicionais receitas irlandesas. Como tais, possui baixo amargor e coloração avermelhada profunda. seu sabor e aroma remetem ao dulçor dos maltes especiais caramelados e levemente tostados, onde o primeiro gole convida ao segundo, que convida ao terceiro ao quarto...
SAIBA MAIS
Cervejas do estilo Red Ale podem variar do âmbar ao marrom e dependendo do estilo podem apresentar notas de caramelo. Red Ale se divide em: Irish Red Ale (corpo médio, leve dulçor de caramelo e baixa presença de lúpulo), Belgian Flandres (caracterizadas por acidez láctica ou acética, aroma frutado de cereja, e ausência de sabor e aroma de lúpulo), American Red Ale/Amber Ale (amargor médio com boa presença de malte acompanhada de suaves notas carameladas), Double Red Ale (amargor é intenso, lúpulo balanceado com o malte caramelo e notas levementes tostadas) Imperial Red Ale (elevado teor alcoólico, o amargor intenso e presença marcante de lúpulo é balanceado por malte caramelizado).
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