CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG NUMZI CONTI VINHO ITALIANO TINTO 750ML

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CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA

Nosso Riserva, a grande tradição Chiantigiana, desfruta e você encontrará os aromas e sabores que somente os Sangiovese cultivados em nosso campo podem oferecer.

VINHEDOS

Altitude: 250 - 330 mslm
Densidade média de plantas por hectare: 5.000
Sistema de treinamento: cordão estimulado
Uvas: 100% Sangiovese
Colheita: outubro

VINHO

Fermentação : em cubas de aço a temperatura controlada por leveduras indígenas.
Duração da maceração: 15 - 20 dias.
Envelhecimento: 100% em madeira.
Engarrafamento: mínimo 6 meses.

Notas de prova e harmonização: O vinho tem uma cor vermelho rubi intensa, com notas de frutos vermelhos maduros, notas de cereja e alcaçuz no buquê. Na boca é macio e tem um final longo. Combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, assadas e cozidas, mas também com caça, sopas, queijos de meia idade.

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