CHIANTI CLASSICO NUNZI CONTI VINHO ITALIANO TINTO 750ML

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Chianti Classico Nunzi Conti


CHIANTI CLASSICO DOCG

Este vinho provém de uma cuidadosa seleção das uvas, inteiramente produzidas nas vinhas da nossa empresa.

VINHEDOS

Altitude: 250 - 320 mslm
Densidade média de plantas por hectare: 5.000
Sistema de treinamento: cordão estimulado, de cabeça para baixo da Toscana
Uvas: Mínimo de 80% de Sangiovese, além de outras vinhas vermelhas de
colheita Colheita: de meados de setembro a meados de outubro

VINHO

Fermentação : em cubas de aço a temperatura controlada por leveduras indígenas.
Duração da maceração: 10 - 15 dias.
Envelhecimento: 50% em madeira, 50% em aço.
Engarrafamento: 12 meses após a colheita.

Notas de prova e combinações: Nosso Chianti Classico é vermelho rubi com um aroma suave e elegante. Tem uma boa acidez, típica de Sangiovese, razão pela qual é um vinho muito versátil e é perfeito para servir com uma grande variedade de pratos. Perfeito com carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas, sopas, massas, queijo.

 
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